Reikės:
1,5 l vandens,
0,5 valyto saliero,
150 g nevalytų krevečių,
150 g keptų svogūnų,
muskatų,
100 g keptų morkų,
150 g grietinėlės,
100 g baltojo vyno,
druskos, pipirų,
tarkuoto sūrio
Eiga:
Vandenyje išverdame salierą. Išgriebiame, dedame į smulkintuvą salierą, keptas morkas, keptą svogūną, valytas krevetes ir sutriname. Supilame grietinėlę, suberiame prieskonius ir užverdame. Supilame baltąjį vyną. Jei sriuba per tiršta, įpilkite salierų nuoviro. Skanaus!
Temos pavadinimas: Salierų ir krevečių sriuba 
Sk. 06 07, 2009 11:14 pm